
說真的,每次聽到公司要辦慶功宴或大型聚餐,我心裡都會先冒出一個問號:這次又要去哪種制式又吵鬧的餐廳啊?在職場打滾這麼多年,經歷過無數次公司聚餐,從飯店宴會廳到熱門餐廳,雖然菜色不差,但總覺得少了點什麼。那種想好好跟同事聊聊心裡話,分享這段時間的甘苦,卻又怕隔壁桌聽到,或是被周遭吵雜聲打斷的感覺,真的讓人很疲憊。我們團隊其實是很喜歡真誠交流的,但每次都被空間限制住,好幾次都想乾脆各自回家喝一杯還比較自在。所以當這次一個大專案成功結案,大家興高采烈討論慶功宴地點時,我心裡其實是帶著一點點的焦慮。我渴望的不是那種制式的流程,也不是只有吃飽喝足就算了的飯局。我希望是一個能真正卸下所有壓力,讓大家可以暢所欲言的空間,可以大聲笑,也可以低聲訴苦,不用擔心尷尬,也不用擔心打擾到別人。那種舒服自在、像在家裡開派對的感覺,才是我心目中理想的質感聚會。於是,我上網爬文,瘋狂搜尋著各種私廚和獨立包場的選項,直到看到了三餐四季的介紹,心裡燃起了一絲希望。第一次踏進這間位於台北中山區的私廚,我就知道我找對地方了。跟網路照片一樣,這裡的氣氛營造真的沒話說,溫暖的光線搭配木質裝潢,立刻就讓整個空間充滿質感,不像一些冰冷的宴會廳。最讓我驚艷的,是它那種彷彿與世隔絕的獨立感。這間獨棟的百年建築,每個細節都充滿故事,但更重要的是,他們強調的獨立包場和隔音效果,完全擊中了我心裡最在意的點。我偷偷敲了敲牆壁,心想:太好了,這次終於可以放開來聊了!那天晚上,我們團隊的所有人抵達後,臉上都寫著放鬆。沒有其他客人的喧囂,只有我們自己的歡聲笑語。大家很快就進入了狀態,從工作的趣事聊到生活八卦,從專案的挑戰聊到未來的展望,所有的壓力在這一刻都化成了酒杯裡的泡沫。我還記得有位同事,平時在公司比較嚴肅,那天晚上竟然滔滔不絕地分享了他過去為這個專案熬夜的心得,還有他對團隊的感謝,說到激動處,聲音也大了起來,但我們完全不用擔心會不會影響到別人,因為這裡的隔音效果真的太棒了。這種能暢所欲言的氛圍,才是真正的慶功宴啊!當然,美食也是不可或缺的一環。三餐四季的私廚客製化服務,讓大家對餐點讚不絕口。我們團隊裡有幾個同事對飲食特別講究,有人不吃牛,有人對海鮮過敏,甚至還有人堅持要吃清淡一點的料理。這些特殊需求在一般餐廳總是讓人頭痛,但在這裡,主廚完全沒有問題,精準地為每個人量身打造,確保每位同事都能吃到精緻又符合自己口味的料理。看著大家滿足的表情,我就知道這次的慶功宴是成功的。搭配上專業的餐酒服務,從紅酒冰櫃到各式酒杯,侍酒師還會細心建議搭配,讓整場聚會的質感更上一層樓。這次的經驗讓我對公司聚餐的期待值瞬間拉高。原本我以為在台北要找到這種又能享受美食,又能完全放鬆交流的私密空間是很困難的,沒想到三餐四季完全超出了我的預期。它不只是一個用餐的地方,更像是一個幫我們把心裡的負擔卸下來的避風港。如果你也跟我一樣,厭倦了傳統宴會廳的制式與喧囂,渴望一個能真正讓團隊凝聚、暢所欲言的空間,那我真心推薦你們來體驗看看。他們的IG(https://www.instagram.com/34_privrestaurant/)裡有很多照片,可以先去逛逛,感受一下那種溫馨又私密的氛圍。下次的慶功宴,我已經決定還要再來這裡了,讓大家在美食美酒的陪伴下,繼續創造更多美好的回憶。聯絡方式:電話:02-25866633






